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摘要：朋友们，你们知道吗，我们家里的厨房厨台，在摆放东西的时候，也是有很多讲究的哦，不管厨台有多大，这3样东西不能放，真的不是迷信，别不当回事！像平时做饭时，如果厨台旁边放一个打火机，这可危险了，稍微一个火苗蹿出来，或是高温烘烤，都有可能会引发一个小的爆炸，所以，一定要引起注意。一些年轻人呢，刚刚学习做菜，有时会一边看视频教程一边做菜，这时，手机或者平板就会放在厨台上，这样也很危险，一样还是高温环境，再一个就是；电子产品使用的时候散热慢，会变得很热。这样也容易产生爆炸，加上，大家对于烹饪还不是很熟悉，到时候，更容易手忙脚乱，非常危险，建议大家把教程打印出来，放在一旁看，这样更安全。所以朋友们，为了安全起见，大家千万不要把这三样东西放在厨台上了！

随着人们生活水平的不断提高，近年我国餐饮行业迅猛发展，厨房火灾也屡屡发生，给人们的生命及财产安全带来了较大威胁。厨房火灾主要发生在灶台操作部位及其排烟管道，大多数由油锅起火引发，如未被及时发现并有效扑救，容易通过排油烟管道向建筑其它区域蔓延，具有火灾发展迅速且常规灭火方式易发生复燃、烟道内火灾不易扑救等特点。餐厅建筑面积大于m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。那么厨房设备灭火装置是否能够有效地扑灭厨房灶台、排油烟罩及油烟管道火灾呢？它的工作原理是什么？它该如何使用及维护保养？什么场所应该安装使用呢？各位看官可以通过以下视频详细了解。

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